元旦前,北京市粮油、蔬菜、猪肉等生活必需品市场货源充足,供应平稳。
一、粮油供应情况。近一周以来,北京盛华宏林粮油批发市场大米日均交易1580吨,面粉日均交易437吨,食用油日均交易233吨。截至12月28日,盛华宏林批发市场米面库存20000吨,食用油库存2700吨。京粮集团为节日准备了包装大米3634吨,包装面粉3304吨、包装食用油1089吨。
二、蔬菜供应情况。北京新发地批发市场蔬菜上市量约占全市蔬菜上市量近70%。近一周以来,新发地批发市场蔬菜日均上市量2081.3万公斤,月环比增加7.9%,同比增加3.7%;新发地蔬菜加权平均价2.64元/公斤,月环比上涨16.3%,同比上涨3.1%。52家社区菜市场26种蔬菜平均零售价6.65元/公斤,月环比上涨4.4%,同比上涨6.2%。7家新模式蔬菜直营直供菜店26种蔬菜平均零售价5.21元/公斤,月环比上涨5.9%,同比上涨2%。
三、生猪屠宰情况。近一周以来,本市9家生猪定点屠宰企业日均屠宰生猪18518头,月环比增加6.9%,同比减少5.8%。毛猪平均收购价18.3元/公斤,月环比上涨3%,同比上涨6.5%;白条猪平均出厂价22.64元/公斤,月环比上涨4.8%,同比上涨8.4%。
四、生活必需品储备情况。目前,北京市粮油、蔬菜、肉 蛋、食盐、食糖等生活必需品政府储备足额到位,质量合格,能够满足市场应急供应需求。