据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测，6月4日至6月10日，山东生猪价格为11.28元/公斤，同比下跌11.32%，环比回升1.99%;猪肉价格为20.25元/公斤，同比下跌15.91%，环比回升0.25%。猪粮比价为5.94：1，同比下跌19.77%，环比回升2.53%。生猪供应相对紧张，企业收购难度增加，部分企业提升结算价，以保证企业收购顺利完成，是猪价反弹的主要原因。预计山东省猪价本轮稳定回升态势可持续至8月份，预计涨幅达到20%，生猪价格达到12元/公斤至13元/公斤。当前，大多规模猪场在能繁母猪淘汰方面仍以结构调整为主，淘汰高胎次母猪，同时购进优质后备母猪，结构优化，产能潜力仍在，甚至逐步扩大。因此，畜牧专家认为，虽然当前猪价走出了一波强力反弹，但这只是年内的季节性、周期性反弹。