2021年3月份，全国居民消费价格同比上涨0.4%。其中，城市上涨0.5%，农村上涨0.4%;食品价格下降0.7%，非食品价格上涨0.7%;消费品价格上涨0.6%，服务价格上涨0.2%。一季度，全国居民消费价格与去年同期持平。
3月份，全国居民消费价格环比下降0.5%。其中，城市下降0.5%，农村下降0.6%;食品价格下降3.6%，非食品价格上涨0.2%;消费品价格下降0.8%，服务价格下降0.1%。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
3月份，食品烟酒类价格同比上涨0.1%，影响CPI(居民消费价格指数)上涨约0.03个百分点。食品中，水产品价格上涨8.1%，影响CPI上涨约0.14个百分点;鲜果价格上涨4.0%，影响CPI上涨约0.08个百分点;蛋类价格上涨3.4%，影响CPI上涨约0.02个百分点;粮食价格上涨1.4%，影响CPI上涨约0.02个百分点;畜肉类价格下降9.1%，影响CPI下降约0.40个百分点，其中猪肉价格下降18.4%，影响CPI下降约0.45个百分点。
其他七大类价格同比五涨一平一降。其中，交通通信、教育文化娱乐、医疗保健价格分别上涨2.7%、0.4%和0.2%;居住、衣着价格分别上涨0.2%和0.1%;生活用品及服务价格持平;其他用品及服务价格下降1.5%。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
3月份，食品烟酒类价格环比下降2.4%，影响CPI下降约0.71个百分点。食品中，鲜菜价格下降14.5%，影响CPI下降约0.37个百分点;畜肉类价格下降6.5%，影响CPI下降约0.28个百分点，其中猪肉价格下降10.9%，影响CPI下降约0.24个百分点;蛋类价格下降3.8%，影响CPI下降约0.02个百分点;水产品价格下降1.4%，影响CPI下降约0.03个百分点。
其他七大类价格环比三涨一平三降。其中，交通通信、衣着、居住价格分别上涨1.3%、0.4%和0.2%;医疗保健价格持平;其他用品及服务、教育文化娱乐、生活用品及服务价格分别下降0.8%、0.4%和0.1%。
2021年3月份居民消费价格主要数据
| 环比涨跌幅 （%） | 同比涨跌幅 （%） | 1—3月 同比涨跌幅（%） | |
| 居民消费价格 | -0.5 | 0.4 | 0.0 |
| 其中：城市 | -0.5 | 0.5 | -0.1 |
| 农村 | -0.6 | 0.4 | 0.0 |
| 其中：食品 | -3.6 | -0.7 | 0.2 |
| 非食品 | 0.2 | 0.7 | -0.1 |
| 其中：消费品 | -0.8 | 0.6 | 0.1 |
| 服务 | -0.1 | 0.2 | -0.2 |
| 其中：不包括食品和能源 | 0.0 | 0.3 | 0.0 |
| 按类别分 |
|
|
|
| 一、食品烟酒 | -2.4 | 0.1 | 0.6 |
| 粮 食 | 0.0 | 1.4 | 1.5 |
| 食 用 油 | 0.6 | 6.9 | 6.4 |
| 鲜 菜 | -14.5 | 0.2 | 4.8 |
| 畜 肉 类 | -6.5 | -9.1 | -5.7 |
| 其中：猪 肉 | -10.9 | -18.4 | -12.5 |
| 牛 肉 | -1.7 | 3.3 | 3.6 |
| 羊 肉 | -0.4 | 8.2 | 7.5 |
| 水 产 品 | -1.4 | 8.1 | 4.7 |
| 蛋 类 | -3.8 | 3.4 | 2.5 |
| 奶 类 | 0.6 | 2.1 | 1.6 |
| 鲜 果 | -0.2 | 4.0 | 2.8 |
| 卷 烟 | 0.0 | 0.8 | 0.8 |
| 酒 类 | 1.0 | 1.8 | 1.6 |
| 二、衣着 | 0.4 | 0.1 | -0.2 |
| 服 装 | 0.4 | 0.2 | -0.1 |
| 鞋 类 | 0.3 | -0.3 | -0.6 |
| 三、居住 | 0.2 | 0.2 | -0.2 |
| 租赁房房租 | 0.3 | 0.0 | -0.3 |
| 水电燃料 | 0.0 | 0.4 | 0.0 |
| 四、生活用品及服务 | -0.1 | 0.0 | -0.1 |
| 家用器具 | 0.3 | -0.2 | -0.5 |
| 家庭服务 | -2.1 | 2.4 | 2.4 |
| 五、交通通信 | 1.3 | 2.7 | -1.4 |
| 交通工具 | 0.0 | -1.9 | -1.9 |
| 交通工具用燃料 | 6.4 | 11.5 | -3.0 |
| 交通工具使用和维修 | -1.3 | 1.8 | 1.4 |
| 通信工具 | 0.1 | 6.0 | 5.1 |
| 通信服务 | 0.0 | -0.3 | -0.3 |
| 邮递服务 | -0.8 | -0.6 | -0.4 |
| 六、教育文化娱乐 | -0.4 | 0.4 | 0.3 |
| 教育服务 | 0.2 | 1.9 | 1.7 |
| 旅 游 | -4.2 | -8.2 | -7.1 |
| 七、医疗保健 | 0.0 | 0.2 | 0.3 |
| 中 药 | 0.0 | 1.5 | 1.6 |
| 西 药 | -0.1 | -1.9 | -1.8 |
| 医疗服务 | 0.1 | 0.7 | 0.8 |
| 八、其他用品及服务 | -0.8 | -1.5 | -1.1 |
附注
1.指标解释
居民消费价格指数(Consumer Price Index，简称CPI)是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。
2.统计范围
居民消费价格统计调查涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通通信、教育文化娱乐、医疗保健、其他用品及服务等8大类、268个基本分类的商品与服务价格。
3.调查方法
采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点或从互联网采集原始价格。数据来源于全国31个省(区、市)约500个市县、近10万家价格调查点，包括商场(店)、超市、农贸市场、服务网点和互联网电商等。
4.数据说明
由于“四舍五入”原因，有时会出现合计数据与分类数据高值或低值相同的情况。
5.基期轮换
按照统计制度规定，我国CPI每五年进行一次基期轮换，2021年1月开始编制和发布以2020年为基期的CPI。与上轮基期相比，新基期的调查分类目录、代表规格品和调查网点均有调整，分类权数也有变化，以反映居民消费结构的最新变动。经测算，本次基期轮换对CPI各月同比指数的影响平均约为0.03个百分点。