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5月份青岛市“菜篮子”市场货源充足蔬菜猪肉价格持续回落

http://data.acmr.com.cn  2017-6-13  商务部


  据青岛市商务局监测,5月份,青岛市“菜篮子”市场货源充足,品种丰富,蔬菜猪肉价格持续回落。

  蔬菜市场。随着气温升高,地产蔬菜逐渐进入生产旺季,品种增多,价格持续回落。据统计,市三大蔬菜批发市场共交易蔬菜7.43万吨,日均2397吨,同比下降0.3%;蔬菜批发均价为2.93元/公斤,同比下降8%;蔬菜零售均价为4.44元/公斤,同比下降13.3%。

  猪肉市场。生猪市场供应充足,受淡季市场需求不旺影响,猪肉价格持续回落。据统计,市区猪肉上市总量为9.97万头,日均3215头,同比增长60%;批发均价19.52元/公斤,同比下降30%;猪肉零售均价28.8元/公斤,同比下降11%。

  随着气温的继续升高,地产蔬菜上市量增大,品种多样,但菠菜、油菜等叶类蔬菜存储成本或将增加,预计价格将保持当前价位平稳运行;当前猪肉市场供给富足,受市场需求不景气影响,预计价格将平稳回落。


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